amarok_man (amarok_man) wrote,
amarok_man
amarok_man

Categories:

Мои одуваны. И я их буду есть

Вчера френдесса aliskazer в своём посту сетовала про наступающий сезон борьбы с одуванами на дачах. Я ей и написал шуткой в комментарии, что не надо с ними вообще бороться. И рассказал, что даже и польза от них есть. Пошутил, но в кажой шутке, как известно только доля шутки. И вспомнилась мне по этому поводу довольно курьёзная история, произошедшая на даче.


Наступает лето, а вместе с ним и приходит "одуванчиковый" сезон, когда газоны становятся ярко жёлтыми от этих таких простеньких и очень распространённых цветов. Не знаю как кому, а они мне нравится на полях. Выглядят тёплыми, какими то "своими". Может быть потому, что они неприхотливы и растут повсеместно, а может своей неистребимой тягой к жизни и солнцу.  Почему то на меня они производят тёплое впечатление.

Но, вот дачники, а вернее дачницы ведут с ними непримиримую войну. Придумывают разные способы как извести их под корень, обмениваются ими с соседками. С жестокостью описывают, как и чем поливать их надо. И наслаждаются в ожидании эффекта. Те ещё одуваносадистки.

И вот в одно лето, когда все соседки в пылу борьбы начали массированную атаку на цветочные солнышки, на одной из дач как стояли лужайки с одуванами, так и продолжали стоять. Соседка уехала в то время куда-то, а сосед-её муж отказался подписывать "одуванную конвенцию" о том чтобы агрессия против этих цветов велась одновременно. А ведь иначе эффекта не будет. Потом семена одуванчиков будут разлетаться повсеместно. И то что на других участках "тётушки" боролись с ними, окажется бесполезным.

Когда соседки обратились к Николаю: "ты когда свои одуванчики изводить будешь ?!"  Николай по простецки ответил: "Никогда. Пускай растут" ) Дачницы  удивились, как так ?! Зачем они нужны ?!  "...Я их буду есть. И вообще это мои одуваны !" И ведь не трогал их. Тётки и ругались, и увещевали Николая, бесполезно...Те уже в слёзы и в ругань ударились. Но, потом он скосил их всё-таки )  Набрал банку с цветами, пересыпал их солью. И тёткам объясняет : "...то на зиму заготовки". А вот этот салатик сейчас есть буду.

И далее вытаскивает столик на газончик к себе, нарезал в тарелку одуванчиков. покрошил туда лучку, петрушки и под водочку, которая стояла тут же на столе стал этим салатиком закусывать. Правда и о порезаном сале не забывал с хлебушком ) Шутник однако...)

........

А вообще в инете есть рецепты салатов с одуванчиками.

Итак, для приготовления салата из одуванчиков по-возможности используйте молоденькие листья до периода цветения или в самом его начале, если же такой возможности уже нет, тогда сорванные листочки замочите в соленой воде на 1-2 часа, это значительно снизит горечь в них. Состав: пучок листьев одуванчиков 1 средняя морковь 1 ч. ложка лимонного сока 1 ч. ложка оливкового масла (льняного или др. растительного нерафинированного) черная соль (или обычная, если нет черной) черный молотый перец Можно добавлять: 20-30 г грецких орехов 2 ст. ложки сметаны или домашнего майонеза пекинская капуста
Подробнее: http://vegetarianrecept.ru/salaty/salat-iz-oduvanchikov.html

И некоторые любители их в самом деле едят.

А у вас как взаимоотношения с одуванчиками ?! Боритесь с ними на дачах ?! Или пусть себе растут ?!

Tags: дача, утро
Subscribe

Posts from This Journal “утро” Tag

Buy for 30 tokens
Да-да, речь про помощника Навального, который сейчас находится в изгнании. (фото-скрин: Канал Навальный LIVE) Тут прям серия настоящих шедевров, вскрывающая правду про реальное отношение к нашей стране. Благодарить за такое нужно наших пранкеров Вована и Лексуса, Владимира Кузнецова и…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 148 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “утро” Tag