amarok_man (amarok_man) wrote,
amarok_man
amarok_man

Categories:

Мои одуваны. И я их буду есть

Вчера френдесса aliskazer в своём посту сетовала про наступающий сезон борьбы с одуванами на дачах. Я ей и написал шуткой в комментарии, что не надо с ними вообще бороться. И рассказал, что даже и польза от них есть. Пошутил, но в кажой шутке, как известно только доля шутки. И вспомнилась мне по этому поводу довольно курьёзная история, произошедшая на даче.


Наступает лето, а вместе с ним и приходит "одуванчиковый" сезон, когда газоны становятся ярко жёлтыми от этих таких простеньких и очень распространённых цветов. Не знаю как кому, а они мне нравится на полях. Выглядят тёплыми, какими то "своими". Может быть потому, что они неприхотливы и растут повсеместно, а может своей неистребимой тягой к жизни и солнцу.  Почему то на меня они производят тёплое впечатление.

Но, вот дачники, а вернее дачницы ведут с ними непримиримую войну. Придумывают разные способы как извести их под корень, обмениваются ими с соседками. С жестокостью описывают, как и чем поливать их надо. И наслаждаются в ожидании эффекта. Те ещё одуваносадистки.

И вот в одно лето, когда все соседки в пылу борьбы начали массированную атаку на цветочные солнышки, на одной из дач как стояли лужайки с одуванами, так и продолжали стоять. Соседка уехала в то время куда-то, а сосед-её муж отказался подписывать "одуванную конвенцию" о том чтобы агрессия против этих цветов велась одновременно. А ведь иначе эффекта не будет. Потом семена одуванчиков будут разлетаться повсеместно. И то что на других участках "тётушки" боролись с ними, окажется бесполезным.

Когда соседки обратились к Николаю: "ты когда свои одуванчики изводить будешь ?!"  Николай по простецки ответил: "Никогда. Пускай растут" ) Дачницы  удивились, как так ?! Зачем они нужны ?!  "...Я их буду есть. И вообще это мои одуваны !" И ведь не трогал их. Тётки и ругались, и увещевали Николая, бесполезно...Те уже в слёзы и в ругань ударились. Но, потом он скосил их всё-таки )  Набрал банку с цветами, пересыпал их солью. И тёткам объясняет : "...то на зиму заготовки". А вот этот салатик сейчас есть буду.

И далее вытаскивает столик на газончик к себе, нарезал в тарелку одуванчиков. покрошил туда лучку, петрушки и под водочку, которая стояла тут же на столе стал этим салатиком закусывать. Правда и о порезаном сале не забывал с хлебушком ) Шутник однако...)

........

А вообще в инете есть рецепты салатов с одуванчиками.

Итак, для приготовления салата из одуванчиков по-возможности используйте молоденькие листья до периода цветения или в самом его начале, если же такой возможности уже нет, тогда сорванные листочки замочите в соленой воде на 1-2 часа, это значительно снизит горечь в них. Состав: пучок листьев одуванчиков 1 средняя морковь 1 ч. ложка лимонного сока 1 ч. ложка оливкового масла (льняного или др. растительного нерафинированного) черная соль (или обычная, если нет черной) черный молотый перец Можно добавлять: 20-30 г грецких орехов 2 ст. ложки сметаны или домашнего майонеза пекинская капуста
Подробнее: http://vegetarianrecept.ru/salaty/salat-iz-oduvanchikov.html

И некоторые любители их в самом деле едят.

А у вас как взаимоотношения с одуванчиками ?! Боритесь с ними на дачах ?! Или пусть себе растут ?!

Tags: дача. лето, утро
Subscribe

Posts from This Journal “утро” Tag

  • А нужен ли гараж...?!

    Не так давно зашёл спор с одним товарищем. На тему гаражей. Нужен он или нет. Не спешите удивляться. А послушайте аргументы, которые приводил…

  • Ура! Каникулы...

    Вот и настали долгожданные летние каникулы у школяров. В этом году скорей всего их особенно ждали. Дистанционка, карантин. Устали все. И…

  • Продлен режим повышенной готовности

    У нас продлили "режим повышенной готовности". Честно говоря, что это такое не совсем понимаю. И чем он отличается от режима…

  • Ещё один праздник накрылся из за ковида...

    Ещё один праздник накрылся у нас из за этого долбаного "коронавируса". Правда праздник наш городской, местного значения. Но всё же. В…

  • Последний звонок будет в августе...

    Заканчивается учебный год в школах. Далее будут экзамены, для тех кому предстоит их сдавать. И начинаются летние каникулы. А выпускники школ…

  • Погоднокарантинное

    Хотя, карантин у нас вобщем то закончился. Уже можно совершать прогулки по городу, открыты для посещений и прогулок парки, бульвары и зелёные зоны…

  • Пионерский наш отряд

    Сегодня день пионерии. Помните об этом празднике из нашего советского детства ?! А как принимали в пионеры ?! Нас принимали в третьем классе. И…

  • Ослабление карантинных мер

    Вот и дождались. Хоть небольших, а послаблений в карантинном режиме. По-прежнему не будут работать кафе, рестораны, торговые центры, турбазы. Но…

  • Решение о "карантинном" режиме будет принято сегодня

    На "карантине" и "самоизоляции" устали все. Хотя и выходим в магазин. На дачу выезжали. Где само собой проводить…

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 148 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →