amarok_man (amarok_man) wrote,
amarok_man
amarok_man

Августовское

Вот уже и август.  Как быстро время прошло. Казалось бы ещё совсем недавно занимались посадками рассады. Дачники беспокоились о том чтобы вовремя включили воду после зимы, просматривали-нет ли где протечек, всё ли в порядке на самой даче. А о погоде, и какой она будет, постоянные разговоры и почти всегда с ворчливыми нотками...

Read more...Collapse )

Tags: дача, лето, утро
Subscribe

Posts from This Journal “утро” Tag

  • Обмыл. Хотел похвалиться машиной

    Бывают такие случаи, что есть повод что-то "отметить", а через какое-то время приходится за баранку автомобиля садиться. И водителю…

  • Через год денег дадут. Бохатые будем...может быть

    Вчера в новостной ленте прочёл следующее: "...Вступление закона о полной компенсации дореформенных вкладов в Сбербанке откладывается еще на…

  • Подышать над варёной картошкой

    Началась осенняя пора. Красивое время года. Красно\золотое разноцветье на деревьях. Шуршащая листва под ногами на парковых дорожках. Свежий воздух…

  • Это вам не магазинный пластилин

    Вот и завершился дачный сезон. И с ним летние хлопоты. осталось ещё раз съездить на дачу. Окончательно подготовить её к зиме и закрыть до весны. А…

  • "Фантомасная" история

    Случилась эта история во времена повальной "фантомизации". Особенно среди детворы. Те кто постарше помнят ажиотаж вокруг этого фильма.…

  • И кто нас при таких должностях остановит...

    Пьянка зло. А пьянка за рулём зло вдвойне. и хорошо, ещё когда она заканчивается без особых последствий. В связи с этим вспомнился один случай.…

  • Что за ягода?!

    Лето нас особо теплом не баловало, как известно. Ну да ладно, уж какое было. Теперь же на излёте осени приходится, что называется, ловить тёплые…

  • Я в своей жизни ни дня не работал

    Недавно на одном из сайтов прочёл результаты социологического опроса, на котором россиянам предлагалось ответить на вопрос: удовлетворены ли они…

  • Листья жёлтые над городом кружатся

    Красивая пора. Настоящая золотая осень. Не сказать чтобы ещё холодная погода. Осенняя, да. С лёгкой прохладцей. Днём ещё около десяти градусов…

promo fontyler март 20, 09:00 12
Buy for 30 tokens
When I find myself in times of trouble Mother Mary comes to me Speaking words of wisdom, let it be And in my hour of darkness She is standing right in front of me Speaking words of wisdom, let it be Oh, let it be, let it be, let it be, let it be Whisper words of…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 79 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Bestaptu3ejib

August 5 2018, 07:49:58 UTC 1 year ago

  • New comment
Огурцы – подойдут любые: мелкие, средние, крупные
Соль – 2 ст. л. с верхом на 3 л банку;
Набор пряностей, специй и трав
Горчичный порошок – 1 ст. л. с верхом;
Воду.
Огурцы помоем и замочим на пару часов в холодной воде в тазу.
На дно банок поместим подготовленные пряности и специи, лист хрена, укропные зонтики и чеснок.
Огурцы рассортируем по размеру, чтобы просаливание шло равномерно в каждой банке, разложим по банкам до плечиков и прикроем сверху листочком хрена. Прямо на этот лист насыплем соль и горчицу.
Зальем холодной водой все банки с огурцами до верха. Сразу закроем емкости капроновыми крышками, встряхнем или несколько раз перевернем вверх дном для равномерного распределения соли и горчицы.
Уберем банки в прохладное место, поставив в поддоны для подстраховки от подтекания рассола при брожении. В прохладном месте кваситься огурцы будут не меньше месяца, но подождать результата действительно стоит
Огурцы – подойдут любые: мелкие, средние, крупные
Соль – 2 ст. л. с верхом на 3 л банку;
Набор пряностей, специй и трав
Горчичный порошок – 1 ст. л. с верхом;
Воду.
Огурцы помоем и замочим на пару часов в холодной воде в тазу.
На дно банок поместим подготовленные пряности и специи, лист хрена, укропные зонтики и чеснок.
Огурцы рассортируем по размеру, чтобы просаливание шло равномерно в каждой банке, разложим по банкам до плечиков и прикроем сверху листочком хрена. Прямо на этот лист насыплем соль и горчицу.
Зальем холодной водой все банки с огурцами до верха. Сразу закроем емкости капроновыми крышками, встряхнем или несколько раз перевернем вверх дном для равномерного распределения соли и горчицы.
Уберем банки в прохладное место, поставив в поддоны для подстраховки от подтекания рассола при брожении. В прохладном месте кваситься огурцы будут не меньше месяца, но подождать результата действительно стоит
Спасибо !
Прикреплю комментарий ! Наверняка людей заинтересует !
Урожай!
Отличный у вас урожай)
Есть немножко ) Спасибо !
Я овощи люблю только свежими и свежеприготовленными, заготовок из них не делаю. Да мы много и не сажаем, чтоб излишков не было.
а мы наоборот на зимние заготовки больше пускаем )

alisa1lisa

1 year ago

amarok_man

1 year ago

Я уже все. Ничего не закрываю. Только варенье еще осталось :)
мы всякую консервацию делаем: варенье, засолку огурчиков\помидорок )
Эх, здорово! По-хорошему завидую. У меня дачи никогда не было, я всё покупаю, но это не совсем то, что свои.
со своего участка всегда вкуснее овощи )
О! С урожаем!
Спасибо ! )
хорош урожай!
Есть немного )
Ух какой урожай!!!
да, это совсем мелочи на фото )
Отличный урожай, выглядит всё просто замечательно! А как приготовить, вопрос отдельный - как кому нравится!
Да ! Это у каждого свой вкус и потому рецепты свои
Вы попали в Т30P самых обсуждаемых тем в блогосфере.
Это Ваш 23-й ТОПовый пост в этом году.
Посмотреть статистику автора можно в карточке топблогера.
Спасибо !
аааааааа вот теперь вижу--хрумкаете вкусняшки)
так это мелочи. Для примера сфотографиравоно )

aliskazer

1 year ago

Свои огурчики в любом случае хорошее дело. Внук, чтобы хрумкал ;)
Подрастет и соленые оценит :)
Пусть так и будет ! )
Ой....... Ну, есть, Василий выловил на просторах инета, причем для своих любимых "гладеньких" огурчиков, незасолочных, тонкокожих - казалось бы, такие только для еды. Ан нет.
Мои такие любят, особенно зять, называя их "еврейскими", т.к. автор - дама из Израиля. Там других огурчиков нет - только такие вот длинные и гладкие. А похрумкать охота. Единственное - ставится сразу в хол-к. Но до НГ достоять может, если сразу не съестся. Но я вроде писала об этом рецепте... Вспомню - дам ссылочку, отредактирую.
Пока еще только с хостингом разобралась...
Вот тут! Те самые "еврейские огурчики"! Причем это можно делать круглый год!
http://www.good-cook.ru/salat/salat_064.shtml
Спасибо за ссылку !!!
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →