Вот уже и близится к завершению лето. А вместе с ним и дачный сезон. Хозяйки сейчас хлопочут с консервацией. Вспоминают свои рецептики, делятся ими с соседками и сами узнают новенькое. А урожай в этом году выдался неплохой. В наших краях точно. И если вишни, ещё можно сказать, что бывало и больше, то вот например с абрикосами было очень даже ничего.
А это ведь для нашего края она не совсем "местная". Во времена моего детства не помню, чтобы сажали его. А сейчас появились сорта. И может не каждый год урожайный, а всё равно плодоносит. А этот год удался. У нас на участке абрикосы пока нет. Потому или родные приносят или сами покупаем. Вот и этот год также. А цена совсем "смешная" порой бывает. Вот эта например:
Купили по 30 р. за кг. Продавали на мини-рынке в квартале. Так хозяин абрикосы сказал: "...забирайте по тридцатнику."... И ведь очень неплохая. Сладкая и крепкая... Может кубанцы и ростовчане скажзут, что той "...абрикосы завались. И даром не нать"... ) так у них и край "...палку воткни, она зацветёт".
А вообще заготовки в этот год по чуть а делаются:
заставляются полки постепенно
Мал-мало есть, однако.. хотя ещё и осень впереди. И не всё собрано, так шо забот ещё хватит...
Journal information