amarok_man (amarok_man) wrote,
amarok_man
amarok_man

Category:

Черноплодка

Собрали на днях с дачи последнее, что там оставалось из урожая.  Яблоки осенние  и остатки винограда "Изабелла". Хотя того винограда было не так много. А ещё сняли вот эту чернявую ягодку, что на заглавном фото. Черноплодная рябинка. Растёт у нас деревце около умывальника.


Вроде бы так себе ягодка. Не особой сласти в ней, да и сама по себе совсем обычная. Соседи уже сколько раз говорили: "...и что она у вас только землю занимает ?! Кому нужна та ягода ?! Да и в лесополосах растёт она дикоросом. Надо, так наберёте"...

Она и в самом деле растёт у нас повсеместно. И в городе, и в лесополосах встречается. Многие её и считают дикоросом. А она мне нравится на вкус. Какой свой, ни с чем не сравнимый-терпко\сладкий. Да и зачем её с участка убирать ?! Стоит себе, никому не мешает. А зелень создаёт, да и ягода неплохая.

Вот собрали с дерева ведёрко. Больше было, да раздали соседям, кто захотел себе собрать...

На морозим чуть, чтобы на компот добавлять. Даст свой привкус рябиновый. Очень неплохой. Да ещё протёртую с сахаром сделаем. А с неё что только не делают: варенье, протёртую с сахарком, настойка хороша...(фото настойки из инета. Свою пока не делали :) )

Да и витаминов немало:

А польза в ней есть...Вот что написано про неё по показаниям:

Применение этих плодов в лечебных целях показано при многих заболеваниях:
Гипертония. Арония обладает мочегонным эффектом, благодаря которому снижается объём крови, и понижается давление.
Атеросклероз. Флавоноиды и витамины С, Е и А укрепляют стенки сосудов.
Снижение иммунитета и воспалительные процессы. Антоцианы аронии также способны помочь при инфекционных заболеваниях бактериальной этиологии.
Гипоацидный гастрит. Плоды черноплодной рябины повышают кислотность желудочного сока.
Нарушения сна, нервозность. Черноплодка снижает возбудимость, действуя как натуральное успокоительное.
Токсикозы беременных. Гепатопротекторный эффект плодов аронии помогает справиться с тошнотой.
Диарея. Дубильные вещества оказывают вяжущее действие, нормализуя пищеварение.
Нарушения зрения. Витамин А, входящий в состав зрительного пурпура, нормализует многие процессы. Особенно полезна черноплодка для «старческих глаз», снижая риск глаукомы и катаракты.
Плоды аронии рекомендуют людям, попавшим под действие радиации или живущим в районах с плохой экологией. В этом случае нужно следить за тем, чтобы употребляемые плоды были выращены в безопасных регионах.

А вам как черноплодка ?! Применяете в домашних заготовках ?!

Tags: дача, утро
Subscribe

Posts from This Journal “утро” Tag

  • Дачное

    Ну вот и настало настоящее лето. Нет, по погоде ещё довольно прохладно. Пока ещё прохладно, но с сегодняшнего дня вроде как и потепление обещают.…

  • Угощайтесь конфеткой, я с ребёнком

    Наверняка всем приводилось бывать в такой ситуации, когда их соседями в дороге была мама с детьми. В междугородном автобусе ли, который едет по…

  • Дяденька отпусти, не хочу в мусоропровод

    Представьте себе ситуацию, что вы стали свидетелями как группа подростков откровенно хамит словом или действием в отношении кого-либо. Может быть…

  • Завтра в школу без учебников и тетрадей

    Вчера внук второклассник, как всегда после школы пришёл к нам. И с порога заявил: "...ура ! завтра в школу без учебников и тетрадей ! Завтра…

  • На что жалуетесь ?! На плохую зарплату ?!

    Все проходили плановые ежегодные профосмотры по медицине ?! Это когда все работники добровольно, а вернее в принудительном порядке отправляются…

  • Давай сыграем в пьяницу

    Пьяница...Нет, это не про нетрезвого человека, любящего выпить. А про карточную игру. Помните такую ?! Одна из самых простейших по правилам.…

  • Бурёнки и "маслёнка"

    Какие продуктовые магазины чаще всего на слуху ?! Я про названия. "Пятёрочка", "Магнит", "Пеликан"...Что там у нас…

  • Кто шагает дружно в ряд ?

    Сегодня день пионерии. Помните об этом празднике из нашего советского детства ?! А как принимали в пионеры ?! Нас принимали в третьем классе. И…

  • Всё равно завтра назад в детсад вести

    Прочёл о курьёзном случае, произошедшем в посёлке Жешарт Усть-Вымского района республики Коми и в связи с ним вспомнилась несколько похожая…

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 107 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Best19_lovely_87

October 7 2018, 08:23:06 UTC 7 months ago

  • New comment
Выдаю рецепт. Она действительно что называется, ни запаха, ни вкуса. Одна польза.
Я её готовлю так:
1 кг аронии (строго на глаз)
150-200 листочков вишни.
1 кг сахара
-------
Варить минут 40.
Процедить. Разлить по банкам. Замечательный сироп пахнет вишней! Можно разбавлять и пить, как компот. А можно водочки туда - ликер получится)))
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →