amarok_man (amarok_man) wrote,
amarok_man
amarok_man

Category:

Черноплодка

Собрали на днях с дачи последнее, что там оставалось из урожая.  Яблоки осенние  и остатки винограда "Изабелла". Хотя того винограда было не так много. А ещё сняли вот эту чернявую ягодку, что на заглавном фото. Черноплодная рябинка. Растёт у нас деревце около умывальника.


Вроде бы так себе ягодка. Не особой сласти в ней, да и сама по себе совсем обычная. Соседи уже сколько раз говорили: "...и что она у вас только землю занимает ?! Кому нужна та ягода ?! Да и в лесополосах растёт она дикоросом. Надо, так наберёте"...

Она и в самом деле растёт у нас повсеместно. И в городе, и в лесополосах встречается. Многие её и считают дикоросом. А она мне нравится на вкус. Какой свой, ни с чем не сравнимый-терпко\сладкий. Да и зачем её с участка убирать ?! Стоит себе, никому не мешает. А зелень создаёт, да и ягода неплохая.

Вот собрали с дерева ведёрко. Больше было, да раздали соседям, кто захотел себе собрать...

На морозим чуть, чтобы на компот добавлять. Даст свой привкус рябиновый. Очень неплохой. Да ещё протёртую с сахаром сделаем. А с неё что только не делают: варенье, протёртую с сахарком, настойка хороша...(фото настойки из инета. Свою пока не делали :) )

Да и витаминов немало:

А польза в ней есть...Вот что написано про неё по показаниям:

Применение этих плодов в лечебных целях показано при многих заболеваниях:
Гипертония. Арония обладает мочегонным эффектом, благодаря которому снижается объём крови, и понижается давление.
Атеросклероз. Флавоноиды и витамины С, Е и А укрепляют стенки сосудов.
Снижение иммунитета и воспалительные процессы. Антоцианы аронии также способны помочь при инфекционных заболеваниях бактериальной этиологии.
Гипоацидный гастрит. Плоды черноплодной рябины повышают кислотность желудочного сока.
Нарушения сна, нервозность. Черноплодка снижает возбудимость, действуя как натуральное успокоительное.
Токсикозы беременных. Гепатопротекторный эффект плодов аронии помогает справиться с тошнотой.
Диарея. Дубильные вещества оказывают вяжущее действие, нормализуя пищеварение.
Нарушения зрения. Витамин А, входящий в состав зрительного пурпура, нормализует многие процессы. Особенно полезна черноплодка для «старческих глаз», снижая риск глаукомы и катаракты.
Плоды аронии рекомендуют людям, попавшим под действие радиации или живущим в районах с плохой экологией. В этом случае нужно следить за тем, чтобы употребляемые плоды были выращены в безопасных регионах.

А вам как черноплодка ?! Применяете в домашних заготовках ?!

Tags: дача, утро
Subscribe

Posts from This Journal “утро” Tag

  • И откуда они только размер трусов узнали

    В преддверии праздника хочется рассказать историю, которая произошла, когда работал на Севере. Завтра наш мужской-День защитника Отечества, а для…

  • Спирт, ножницы, пластырь

    Так и было: спирт, ножницы и пластырь. Как из анекдота: "...спирт, скальпель, спирт, ножницы, спирт, нитки, спирт, огурец, ещё…

  • Не переключай телек. "Давай поженимся" досмотрю

    "Давай поженимся" смотрите или смотрели ?! И это вопрос скорее к мужчинам. Сейчас большинство возможно скажет: "...нее, такие…

  • По распределению

    Помните, как начинали свой трудовой путь ?! Как закончили учебное заведение, получили распределение в "тьмутаракань" и поехали в ту…

  • Куйбышевские, те самые ?! Только за 810 рублей

    Были в моё детство такие шоколадные конфеты "Куйбышевские". Выпускались они в фантиках, на которых были изображены разные виды улиц и…

  • Дайте денег, я машину выиграл

    В местной газете прочёл информацию о том, что судили мошенника, который обманным путём пытался выманить у доверчивых граждан деньги. Автозаводский…

  • "Дом-2" все смотрят, только не признаются

    Смотрите "Дом-2" ?! Сейчас скажите, что нет. А ведь смотрят все. Только не все в этом признаются. Сейчас расскажу одну историю, в…

  • Вкусный Серёгин самогон

    Вот поставил тег к этому посту "пьянство". Да, тег у меня с таким названием есть. Его ставлю, когда про спиртное тема чем-то касается.…

  • За червонец вагон арбузов раскатать

    О "нищебродных" студентах пост. Времён СССР. Тех самых, кто согласно песенке тех времён, жили весело от сессии до сессии. Так и было-не…

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 107 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Best19_lovely_87

October 7 2018, 08:23:06 UTC 4 months ago

  • New comment
Выдаю рецепт. Она действительно что называется, ни запаха, ни вкуса. Одна польза.
Я её готовлю так:
1 кг аронии (строго на глаз)
150-200 листочков вишни.
1 кг сахара
-------
Варить минут 40.
Процедить. Разлить по банкам. Замечательный сироп пахнет вишней! Можно разбавлять и пить, как компот. А можно водочки туда - ликер получится)))
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →