amarok_man (amarok_man) wrote,
amarok_man
amarok_man

Category:

Неправильное сало

Да, именно так. Это вот про сало, которое на заглавной фотографии.  Возможно, что сейчас услышу гул возмущённых голосов. "Какое-такое неправильное сало ?! Сало вообще не может быть неправильным"...


Не спешите ругаться. Сам так считаю, что нет и не может такого сала быть. Потому как-это же Сальцо !!! Оно всегда хорошо ! Если перефразировать слова Тоси Кислициной из фильма "Девчата", то из сала столько: "...блюд можно приготовить, загибайте пальцы". Его кстати можно с чем угодно и под что угодно съесть. Хошь с "сорокоградусной", можно и с коньячком. Кто сказал, что нельзя ?! А на завтрак к чаю или кофе ?! Да с превеликими удовльствием. Что и буду теперь ежеутренне делать. На завтрак сальцо. Потому как вот оно, то самое "неправильное" сало:

А почему же оно "неправильное" ?! Так называл его мой друг на Севере: "...неправильное вы сало делаете. С мяском. Сало должно быть в четыре пальца толщиной и без мясных прослоек". Сам он кстати, природный украинец. И как он говорил, что уж он то "знет толк в разных видах сала" :)

Однако, мы привыкли вот к такому "неправильному" салу. И продолжаем его делать именно так. А вы как считаете-какое сало правильное: с прослойкой-грудинкой или может как то по другому приготовленное ?!

Tags: продукты, утро
Subscribe

Posts from This Journal “утро” Tag

  • Жёлтая витаминка за 72 рубля

    Супруга обратила внимание, что кожа на кончиках пальцев стла лопаться. Особенно после воды: мытьё посуды, полив на даче. Трещинки на пальах…

  • Душегубцы и кровопийцы

    Это на даче фото сделано. Заметил, что муравьи тащили жука. Да с таким усердием. Жук уже "прижмурившийся был. и не оказывал никакого…

  • Абрикосовый год

    Этот год у нас опять выдался абрикосовым, "косточковым", как говорят. На дачах вишни довольно много, а в городе на бульваре абрикосов…

  • Чтобы день впустую не прошёл

    А вы помните, что сегодня праздник ?! Как "какой" ?! Сегодня же всенародно любимый и широко отмечаемый в недавнем прошлом-День взятия…

  • Старый добрый тетрис за 190 руб

    Узнаёте игрушку ?! Старый добрый тетрис... Давненько уже в него не играл. А ведь когда-то, когда они только он появился, то с удовольствием в…

  • В заместители к Грефу

    Где надо учиться после школы, чтобы в заместители к Грефу попасть...Это старший внук-десятилеткаозадачил таким вопросом. На даче сидим с ним на…

  • И что делать с той кольраби...

    Вернулись на днях с дачи. Хорошо там-тихая, размеренная жизнь. Сродни деревенской. Только хлопот поменьше, чем у селян. А так во многом всё…

  • Я гугол удалил и Лунтика

    Это малой внук заявил. Представляете-хакер ! Четыре с половной года, а он уже умудрился гугол удалить. :) Вот это поколение растёт. :) Как же это…

  • О людях и о прошедших событиях. Без интернета

    Больше недели не было меня в сети и в журнале. Как вы знаете-уезжал в "деревню". А там интернета не устанавливал. Честно говоря отдыхаю…

Buy for 30 tokens
Мне Светлана Ходченкова запомнилась по фильмам Станислава Говорухина, где у неё была неповторимая индивидуальность. Но с тех пор много воды утекло, и чтоб быть востребованной, Светлана предпочла формат стандарта. Зато её много снимают в кино, на красных дорожках и для глянца, что приносит славу…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 157 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Bestlami_nariya

October 26 2018, 08:28:39 UTC 8 months ago Edited:  October 26 2018, 08:31:25 UTC

  • New comment
В начале 2011, я тоже написала пост - "Про сало..." :)
Ну, так как вы уже разрешали мне оставлять тут у вас ссылки, то ловите...
Оно очень Фкусно, получается - очень!
Сама ем сало редчайше-редко, и обожаю когда оно вкусное... :)
Это ТУТ

И приятного всем аппетита...
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →