amarok_man (amarok_man) wrote,
amarok_man
amarok_man

Categories:

Яркие бусины на сером ягеле

Вчера в утреннем посту написал, как ярко смотрятся брусничные ягоды на ягельном ковре. Сегодня продолжу небольшой рассказ о том. Ягоды и в самом деле очень красивы. И они ещё и очень полезны.


На мой вкус так вообще самая вкусная северная ягода. Некоторые считают, что в ней ничего особенного. Нет сласти, как в той ягоде, которая растёт на дачах в Центральной России. Не говоря уже о тех. которые созрели на жарком юге. Может и нет в ней сладости. Зато она вобрала в себя всё солнце, которое было на Севере, пусть и коротким летом. В ней собрана щедрость северной земли. Потому и богата на витамины. И есть такое выражение: самая лучшая ягода та, той земли, на которой живёшь. И это верно !

Когда жили на Севере, то очень много собирали её. По пять-семь ведер. Потом делали на зиму заготовки: протёртую с сахаром. варенье-пятиминутку. И просто в заморозке зранили. Потом с чаем эту ягодку. И она оставалась всё такой же живой.

Многие собирали её "комбайнами". Поначалу деалали их самодельными:

А сейчас и фабричные появились:

Однако, я всегда предпочитал руками собирать. Пусть медленней, зато травка северная не травмируется. Да и ягода чище после сбора...

А вы любите бруснику ?! )

Tags: Север, утро
Subscribe

Posts from This Journal “утро” Tag

  • Тот самый колбасный. Только не за рубль шестьдесят

    В детстве любил вот этот колбасный сыр. Довольно часто его покупали. Многие наверное помнят его ещё со времён СССР. Стоил он относительно…

  • Летнепрогнозное

    Казалось бы рано ещё говорить о предстоящем лете. Ведь только ещё февраль. Однако, как говорят "готовь сани...". Хотя тут совсем вроде…

  • Яблоки в никотине

    Знаете, что на фото?! Это "Яблоки в никотине". "Десерт" такой. Звучит совершенно дико, однако такой продукт появился на…

  • Дачнофевральское

    Хоть и февраль ещё, а уже и дачные заботы появляются. Хотя это больше разведкой можно назвать. Съездили на дачу, чтобы посмотреть, как прошла…

  • С Масленицей!

    Сегодня начался один из самых весёлых и вкусных праздников-Масленица! По сути, это прощание с зимой и торжественная встреча весны. А ещё в эту…

  • С Праздником! С Днём Советской Армии!

    Поздравляю всех своих друзей с праздником Советской Армии и Военно-Морского Флота ! Пусть будет небо мирным и чистым. Желаю вам добра,…

  • О коммуналке и УК

    Небольшой пост о житейском. С тем, чем мы каждый день сталкиваемся и в чём жиыём. О коммуналке. О стоимости услуг за ЖКХ и о работе УК.…

  • Телефонопост

    Это мой телефон. "Алкател". Древний, как... Приобретён в 2014 году. Хотя, я так не считаю. Стоил он в то время шесть тысяч рублей. Фиг…

  • Когда мы были на войне...

    "Когда мы были на войне..."...слова из знаменитой казачьей кубанской песни. Вчера мы в очередной, в третий раз уже сходили на концерт…

Buy for 40 tokens
Адриано Челентано – человек-загадка. В течение многих лет один из самых популярных итальянцев за пределами своей страны, и в родной Италии – гордость и любовь нации. При этом очень закрытый человек, сторонящийся публичности, почти однолюб и почти домосед, насколько это возможно в его…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 110 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →