amarok_man (amarok_man) wrote,
amarok_man
amarok_man

Category:

Как лучше набить шишку...

Хоть на Севере и не бывает обычных крестьянских забот, не сеют и не пашут, а вот урожай собирают каждый год. Грибы, ягоды... да и орешки кедровые. И если грибы и ягоды, когда случается урожайный год, то собирают много и впрок, то кедровые орешки можно считать как десертом. Да и не особо много кедровника на Крайнем Севере.

Жиденькие и невысокие кедры. Это на Дальнем Востоке и в Южной Сибири промысловый сбор ореха, а на Ямальском Севере скорее баловством считается. Но, всё равно собирали орехи. Хоть и немного, но было.  Есть свои "премудрости" и в этом деле.
Собирают с помощью "колотушки".

Бьют по дереву кувалдой или вот такой колотушкой. Варварский способ, я считаю. Дерево портится. Мы так не делали. И так не особо много кедрача на Крайнем Севере, да ещё и корёжить его таким способом...
Когда в 80-х работали в Среднем Приобье на нефтяных месторождениях, то ходили за орехом. Там глухомань, рядом вообще никаких посёлков не было, кроме нашего. Собирали, именно собирали, орех таким образом: Шли за ним вчетвером. Обычно после сильного ветра. Шишки после ветра, в паданцах довольно много лежит. С собой брали "приспособления" для очистки ореха. Ведь наберёшь мешок, к примеру шишки в тайге. И что с ней делать ?! Как тащить ?! Да ещё на Большую Землю ?! Мы ведь на нефть по вахте летали. А если больше мешка, как всё это нести ?! Да и много ли в том мешке шишки ореха ?! Да от силы чуть больше полведра будет. А остальное гора мусора, которое идёт на выкид.
И что делать ?! Чистить ?! И тут встаёт вопрос-как. Адов труд, для тех кто не знает, как. Да ещё в полевых условиях, если. Весь в смоле, к рукам после неё липнет всё и вся, и ничем её не отчистить. Вот тут то и нужны те "приспособления". А они самые простейшие.  Для этого нужно: ведро, кусок полиэтилена метр на метр и две доски (10-20 мм толщиной и около метра длиной). И всё.
Далее в кедровнике быстренько все вместе набираем мешки с орехами. В хорошем кедровнике, да после неплохого ветра, то за полчаса-минут сорок несложно это сделать. Потом один остаётся с этой кучей шишки, расстилает полиэтилен. Шишку положил на доску и как валком энергично прокатываешь по ней второй доской. Потом эту шелуху собираешь и всю сыпешь в ведро с водой. Пустой орех (а такого тоже бывает много) и шелуха вся всплывёт. А орех с зерном осядет на дно ведра. Всё. И так раз за разом. А в это время остальные собирают ещё шишку...
И таким образом по ведру зерна на каждого  вполне реально за день набрать.

Сейчас делают разные приспособления для очистки кедровой шишки. И с механическим приводом тоже:

Tags: Сибирь, утро
Subscribe

Posts from This Journal “утро” Tag

  • С праздником девчат!

    Восьмое марта-праздник в который мы поздравляем вас-наших самых дорогих, красивых, любимых, распрекрасных. добрых и прочая, прочая, прочая...…

  • И о погоде...

    Как вам столик для утреннего кофе?! Хотя и не только для утреннего. Приятно же посмотреть кино и попивать кофеек ) И вобще удобная мебеля во всех…

  • Рособрнадзор допустил возможность отмены ЕГЭ

    Глава Рособрнадзора Анзор Музаев прокомментировал возможность отмены ЕГЭ из-за пандемии COVID-19. Он сказал, что в прошлом году от экзамена…

  • О вкусной и здоровой пище...

    "Книга о вкусной и здоровой пище"-именно так называлась книга. И прекрасно помню её из своего детства. Она была у нас в нашей домашней…

  • Вкус знакомый с детства...

    Кто сказал, что у нас было "суровое" детство и "деревянные" игрушки?! Были и деревяннве игрушки, да. Экологически чистые. И…

  • Колбасный сыр, как из детства. Только не за рубль шестьдесят

    В детстве любил вот этот колбасный сыр. Довольно часто его покупали. Многие наверное помнят его ещё со времён СССР. Стоил он относительно…

  • О триместрах и четвертях...

    Наконец то наступила долгожданная весна. Пока она у нас такая. Это фото из окна на школьный двор. Все заснежено, как видите. И даже и не думает…

  • Первовесенний пост

    Вот и настала долгожданная весна. Пока правда только по календарю. И будет немало ещё морозных дней. И снежка ещё подсыпет наверняка. Март в…

  • Записались на вакцинацию

    Читаю в сети, что многие уже сделали прививку от коронавируса. Да и в реале многие друзья и знакомые уже вакцинировались. Поэтому решили с…

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 32 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Bestjurisfox

August 17 2019, 07:39:42 UTC 1 year ago

  • New comment

Когда учился в старших классах, ездили шишковать. Начало июня. Шишки уже внизу, в расщелинах, сухая, перезимовавшая и без смолы. Расстилали огромные брезенты и сваливали в кучу. На зимовье уже стояли бочки. Наполняли их водой. Далее шишки пропускали через трактор - два вала с праваренными штырями. После отправляли с бочки. на дне мелкая сетка с обручем. Все, что всплыло - выбрасывали, орехи вытаскивали и ссыпали на другой брезент - сушить. Потом сортировали с помощью трех сит. Самые крупные - ядрица, себе, средние - продел - друзьям или сдавать в заготконтору, а самые мелкие - на масло.


Ездили в Кытлым. Это север свердловской области. Там кедры высоченные, порой и вдвоем не обхватить.
Снйчас на даче подрастают три, пятилетки уже. Но шишек ждать еще долго, кедр начинает плодоносить в 15 лет и дает урожай раз в четыре года.

Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “утро” Tag

  • С праздником девчат!

    Восьмое марта-праздник в который мы поздравляем вас-наших самых дорогих, красивых, любимых, распрекрасных. добрых и прочая, прочая, прочая...…

  • И о погоде...

    Как вам столик для утреннего кофе?! Хотя и не только для утреннего. Приятно же посмотреть кино и попивать кофеек ) И вобще удобная мебеля во всех…

  • Рособрнадзор допустил возможность отмены ЕГЭ

    Глава Рособрнадзора Анзор Музаев прокомментировал возможность отмены ЕГЭ из-за пандемии COVID-19. Он сказал, что в прошлом году от экзамена…

  • О вкусной и здоровой пище...

    "Книга о вкусной и здоровой пище"-именно так называлась книга. И прекрасно помню её из своего детства. Она была у нас в нашей домашней…

  • Вкус знакомый с детства...

    Кто сказал, что у нас было "суровое" детство и "деревянные" игрушки?! Были и деревяннве игрушки, да. Экологически чистые. И…

  • Колбасный сыр, как из детства. Только не за рубль шестьдесят

    В детстве любил вот этот колбасный сыр. Довольно часто его покупали. Многие наверное помнят его ещё со времён СССР. Стоил он относительно…

  • О триместрах и четвертях...

    Наконец то наступила долгожданная весна. Пока она у нас такая. Это фото из окна на школьный двор. Все заснежено, как видите. И даже и не думает…

  • Первовесенний пост

    Вот и настала долгожданная весна. Пока правда только по календарю. И будет немало ещё морозных дней. И снежка ещё подсыпет наверняка. Март в…

  • Записались на вакцинацию

    Читаю в сети, что многие уже сделали прививку от коронавируса. Да и в реале многие друзья и знакомые уже вакцинировались. Поэтому решили с…