amarok_man (amarok_man) wrote,
amarok_man
amarok_man

Category:

Фиолетовый картофель из Самары

Как думаете-что это на фото?! Это картофель. Самый обыкновенный картофель, только фиолетовый. Его вывели селекционеры из Самарской области. И он и получил соответствующее название "Фиолетовый"


Селекцией картофеля компания из Похвистневского района занимается уже с 2014 года. Оказалось, что на возвышенности, где расположено хозяйство, где и проводят эксперименты селекционеры, отличные климатические условия именно для выращивания картофеля. Сейчас здесь работают над двумя новыми сортами фиолетового картофеля. Цель – сделать полезный корнеплод устойчивым к российскому климату. Иначе нет смысла: можно купить клубни «иностранного» происхождения, а толку не будет.

Подобный корнеплод очень популярен в странах Азии, а вот в России пока распространения не получил.

В мире фиолетовые сорта картофеля известны, в странах Азии на него большой спрос. А вот в России к цветному картофелю пока отношение осторожное и зря:
- Этот картофель обладает высоким содержанием антиоксидантов и полезных веществ. То есть это практически диетический продукт. Он может быть полезен людям, после воздействия лечебных препаратов, например, - рассказывает руководитель ООО "МОЛЯНОВ АГРО ГРУПП" Владимир Молянов. https://www.samara.kp.ru/daily/27046.4/4111329/

Как вам такой картофель, купили бы на пробу?! Пожарить на сковородке, со шкварками. Или отварной-фиолетовый с селёдочкой

Tags: Самара, продукты
Subscribe

Posts from This Journal “продукты” Tag

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 150 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Bestdutchman72

October 25 2019, 10:39:37 UTC 11 months ago

  • New comment

Теща уже третий год выращивает на даче. Привезла образцы из штатов. Он правда не вырастает большиж размеров, до 10 см и в диаметре до 4х. Вроде как без содержания крахмала. Ничего так прикольный, чтоб по вкусу сильно отличался - для меня не очень. Картофель как картофель

Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →