amarok_man (amarok_man) wrote,
amarok_man
amarok_man

Categories:

Со странным названием крем-брюле

На днях в разговоре с родственниками стали вспоминать о "прежних" временах. И в числе прочего зашла беседа о том какое было мороженое. То что оно было вкусное, навряд ли кто поставит под сомнение. Сейчас не так уж много компаний, которые производит его с подобным качеством. Стали вспоминать цены и сколько именно какое из них стоило. А выбор был всё-таки достаточно большой.


В интернет залазить за информацией было совсем не охота. И попробовали вспомнить "навскидку". Вот что насчитали:
"Ягодное"-по семь копеек. Или всё-таки -девять оно стоило ?! Это что-то вроде замороженного сока
"Сливочное" в брикетах-13 копеек. Оно же было и в стаканчиках.
"Крем-брюле"-15 копеек
"Пломбир"-19 копеек. Было в брикетах и в стаканчиках. Кстати, а чем оно отличалось от того, что по 13 копеек-жирностью ?!
"Ленинградское"-эскимо 22 копейки
По 48 копеек большой брикет пломбира.
Это всё на память. Всё по честному-в интрнет не заглядывали.
Наверняка, что-то забыл... (
Может тоже, что вспомните по мороженому ?!

......................

И кстати. почему такое название у мороженого-"крем-брюле"?!

Вот  говорит o_l_g_a_r_i , что на круизном лайнере крем-брюле тоже было в меню. Однако, совсем не то, какое знаем мы из нашего детства:

"...Простой и привычный крем-брюле, он есть в основном меню.

А помните у нас в советское время мороженое так называлось))). Интересно даже — почему? Вкус совсем не похож..." https://o-l-g-a-r-i.livejournal.com/153896.html

Очень странное "крем-брюле".

А теперь вспоминайте о своём любимом мороженом из детства :)

Tags: СССР, воспоминания
Subscribe

Posts from This Journal “СССР” Tag

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 153 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
В московских киосках в советское время я застала (с 70 по 89 год,- дальше пошли уже гадость делать, технологию менять, например появились "сахарные вафельные рожки" (противно-сладкие внутри) и "мягкое мороженое" (его, правда, продавали отдельно - с водяными льдышками)):

фруктовое клюква в картонном стаканчике за 7к.
ягодное в картонном стаканчике за 9к.
молочное в брикете за 9к.
молочное с наполнителем в брикете за 11к. (шоколадное коричневое, крем-брюлле желтоватое, фруктовое розоватое)
сливочное в брикете за 13к.
сливочное с наполнителем в брикете за 15к. (шоколадное коричневое, крем-брюлле желтоватое, фруктовое розоватое, а также иногда ореховое бежевое с фиолетинкой)
пломбир с вафельном стаканчике за 19к. (обычно без розочки, но на вокзалах был с розочкой - он был менее пломбиристый)
лакомка за 22к. в светлом шоколаде
бородино за 23к. в белом "шоколаде"
лакомка за 28к. в тёмном шоколаде (простом или с орешками)

Эти все выше были в порциях по 100г. Брикеты были прямоугольные, в них морожрное было зажато между вафлями.

Ещё был брикет 250г пломбира за 48к. - сначала в картонной коробочке, потом всё больше в фольге.

Но самое главное - какой комбинат делал мороженое!

Лучшим московским комбинатом была "восьмерка" (в Филях она, поэтому и мороженое они назвали "бородино", но этот комбинат первый перекупила то ли сникерсная фирма, то ли ещё какая-то, короче его первым испортили в конце 80х). А так-то: именно с этого комбината каждый день самолетом увозили мороженое к столу английской королевы. Причём, мороженое в Англию везли стандартный пломбир, только что оформляли его в пирожные-торты, пригодные для званых обедов по внешнему виду. Иногда и в киосках бывали "торты-мороженое", видимо излишки продавали.

А худшим - "тройка".
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “СССР” Tag