amarok_man (amarok_man) wrote,
amarok_man
amarok_man

Category:

Ностальгии завтрака псто

Это сейчас на завтрак ничем не удивишь. Хочешь будут тебе хоть чизкейки, хоть панкейки, хоть каракатицы в собственном соку. А вот во времена детства было одно блюдо на завтрак, которое если и стояло в одном ряду, то только с бабушкиными блинчиками или оладушками. Это гренки.


Самые обычные. Нарезанный ломтиками хлеб или батон обмакивался в смеси молока, яиц и сахара, а затем отправлялся на сковородку. Пять минут – и лакомство на завтрак готово.

Раньше на завтрак, в годы детства, были довольно  частым десертом к чаю. Когда были малыми, то мы с сестрой частенько и сами их готовили...Которые мы уплетали с чаем, и вкуснее ничего нам не надо было. Ещё они были хороши тем, что можно было использовать уже начинающий черстветь батон.

А были ещё и разные варианты гренок: с сыром, с помидорами, с яйцом и помидорой...

Может быть свои варианты рецептов назовёте?!

..................

Что-то и в самом деле захотелось на завтрак гренок на молоке...Пора на завтрак! )

Tags: СССР, воспоминания, кулинария, утро
Subscribe

Posts from This Journal “утро” Tag

  • Рособрнадзор допустил возможность отмены ЕГЭ

    Глава Рособрнадзора Анзор Музаев прокомментировал возможность отмены ЕГЭ из-за пандемии COVID-19. Он сказал, что в прошлом году от экзамена…

  • О вкусной и здоровой пище...

    "Книга о вкусной и здоровой пище"-именно так называлась книга. И прекрасно помню её из своего детства. Она была у нас в нашей домашней…

  • Вкус знакомый с детства...

    Кто сказал, что у нас было "суровое" детство и "деревянные" игрушки?! Были и деревяннве игрушки, да. Экологически чистые. И…

  • Колбасный сыр, как из детства. Только не за рубль шестьдесят

    В детстве любил вот этот колбасный сыр. Довольно часто его покупали. Многие наверное помнят его ещё со времён СССР. Стоил он относительно…

  • О триместрах и четвертях...

    Наконец то наступила долгожданная весна. Пока она у нас такая. Это фото из окна на школьный двор. Все заснежено, как видите. И даже и не думает…

  • Первовесенний пост

    Вот и настала долгожданная весна. Пока правда только по календарю. И будет немало ещё морозных дней. И снежка ещё подсыпет наверняка. Март в…

  • Записались на вакцинацию

    Читаю в сети, что многие уже сделали прививку от коронавируса. Да и в реале многие друзья и знакомые уже вакцинировались. Поэтому решили с…

  • Голосование остановлено...

    Вчера вечером голосование по памятникам на Лубянской площади было остановлено. Мэр Москвы Сергей Собянин выступил за то, чтобы Лубянская площадь…

  • Что не так на картинке?!

    Поиграем в головоломку?! Посмотрите на картинку. На ней есть некоторые странности. Какие?! Их должно быть не меньше двенадцати. Поищем?! :) А…

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 124 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Bestagnessita

January 26 2020, 07:56:21 UTC 1 year ago Edited:  January 26 2020, 07:57:33 UTC

  • New comment
Гренки очень люблю и делаю, с детства.
В 90-е в "меню" добавили "яйца в хлебе". Серединка вынимается (оставляем с коркой ~ 1см), всё, как положено, обмакивается в яйцо-молоко (хотя, в этом случае достаточно одного молока, сахар не нужен), поджаривается с одной стороны. На последних секундах в хлебное "кольцо" выливается яйцо. Когда яйцо "схватится", конструкция переворачивается и поджаривается с другой стороны. Оставшиеся хлебные "серединки" жарятся как "просто гренки" где-нить рядом )).
Первое блюдо, которое научился в 90-е готовить мой второклассник )))
Очень сытно. И красиво ))
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “утро” Tag

  • Рособрнадзор допустил возможность отмены ЕГЭ

    Глава Рособрнадзора Анзор Музаев прокомментировал возможность отмены ЕГЭ из-за пандемии COVID-19. Он сказал, что в прошлом году от экзамена…

  • О вкусной и здоровой пище...

    "Книга о вкусной и здоровой пище"-именно так называлась книга. И прекрасно помню её из своего детства. Она была у нас в нашей домашней…

  • Вкус знакомый с детства...

    Кто сказал, что у нас было "суровое" детство и "деревянные" игрушки?! Были и деревяннве игрушки, да. Экологически чистые. И…

  • Колбасный сыр, как из детства. Только не за рубль шестьдесят

    В детстве любил вот этот колбасный сыр. Довольно часто его покупали. Многие наверное помнят его ещё со времён СССР. Стоил он относительно…

  • О триместрах и четвертях...

    Наконец то наступила долгожданная весна. Пока она у нас такая. Это фото из окна на школьный двор. Все заснежено, как видите. И даже и не думает…

  • Первовесенний пост

    Вот и настала долгожданная весна. Пока правда только по календарю. И будет немало ещё морозных дней. И снежка ещё подсыпет наверняка. Март в…

  • Записались на вакцинацию

    Читаю в сети, что многие уже сделали прививку от коронавируса. Да и в реале многие друзья и знакомые уже вакцинировались. Поэтому решили с…

  • Голосование остановлено...

    Вчера вечером голосование по памятникам на Лубянской площади было остановлено. Мэр Москвы Сергей Собянин выступил за то, чтобы Лубянская площадь…

  • Что не так на картинке?!

    Поиграем в головоломку?! Посмотрите на картинку. На ней есть некоторые странности. Какие?! Их должно быть не меньше двенадцати. Поищем?! :) А…