amarok_man (amarok_man) wrote,
amarok_man
amarok_man

Category:

Фаст фуд советского детства...

Конечно, такого названия во времена СССР-"фаст фуд" не было. Оно появилось гораздо и гораздо позже. Из "заграничных" можно было встретить название "кафе-бистро". В нашем городе было такое. И то оно появилось в конце 70-х. И было обычным кафе-мороженым. И не более того. Хотя и пользовалось популярность у подростков. Уж больно вкусное мороженое там подавалось в вазочках-креманках.


Однако сам формат быстрого питания в СССР существовал задолго до появления характерного термина и выражался в организации точек общепита, где можно было почти "на ходу" перекусить чем-нибудь сытным, горячим и не особо дорогим.

Были чебуречные

Чебуречные выглядели все примерно одинаково: это были небольшие закусочные, где даже не было стульев, а лишь высокие столы. Идеально для того, чтобы поесть и идти по своим делам. Чебурек стоил всего лишь 15 копеек.

Пельменные

Редкая пельменная занималась самостоятельным изготовлением своего коронного блюда - чаще всего использовались замороженные полуфабрикаты из тех самых красно-белых коробок, так хорошо знакомых каждому советскому человеку. Стоимость порции пельменей зависела от добавок: если их подавали с маслом и сметаной, то подороже (36-40 копеек), если просто с уксусом - чуть дешевле (30-32 копейки).

На столе всегда стояли соль и перец, а также уксус в бутылочке, смешанный с горчицей. Ну и по желанию можно было докупить дополнительный соус: сметану или масло за 4 копейки. Работали пельменные часто до глубокой ночи, поэтому их любили водители такси.
У нас в городе тоже были такие. И они пользовались популярностью у народа

Столовая
А вот как раз столовая сохранилась до наших дней, и есть весьма неплохие заведения, в которые и сегодня выстраиваются очереди. Их открывали при заводах, учебных заведениях, в общежитиях, при госучреждениях: многие из них работают и сегодня. За небольшие деньги (примерно один рубль) здесь можно было полноценно поесть, как говорится, первое, второе и компот. И да, еще салат.

Блинные

встречались реже. Самыми вкусными были обычные блины, которые с пылу-жару подавали вместе с различными добавками: сметана, джем, мёд

Были ещё в городах "Сосисочные" (чаще их можно было встретитьв Москве и Ленинграде) "Пирожковые"...

Так что слова "фаст фуд" не было, а вот заведения питания, в которых можно было быстро покушать, таковые были...

Tags: СССР, утро
Subscribe

Posts from This Journal “утро” Tag

  • Чем кормят наших детей в школах

    Начался новый учебный год. И детвора помимо того, что учится в школе, ходит и в школьную столовую. А чем они там питаются?! Как их там кормят?!…

  • Тепло ли вам...?!

    Как пишут во многих СМИ, утверждают синоптики и самое главное-"бабы говорят"!!! зима ожидается суровой. На это указывает и то, что…

  • Новая Аленка в Нововоронеже

    Помните памятник Аленке в городке Нововоронеж?! Когда её представили глазам местных жителей, то реакция была мягко сказать не восторженной. Не…

  • Прощай молодость...Стильно, модно...

    Помните эту обувку?! Её во времена СССР называли "прощай молодость". Не, на фото не мое. ) В инете картинку забрал. Во времена СССР её…

  • В булочную и на такси ездят. О странностях ценообразования на поездки в такси

    Да, в наше время на такси могут запросто и в булочную съездить...Цены на поездку бывают очень недорогими. Вернее разброс цен довольно большой: от…

  • Осенняя дача...

    Вот и заканчивается дачный сезон. Теперь уже от слова совсем и до весны. Съездили пару дней назад на дачу. Убрали свеклу и морковку. Это уже…

  • Памяти сэра Клайва Синклера

    Умер британский изобретать, предприниматель Клайв Синклер, прославившийся изобретением карманного калькулятора и компактного домашнего…

  • Испытан новый армейский багги на базе "Нивы"

    На недавно прошедших в Нижегородской области учениях Минобороны РФ протестировало в условиях, приближенных к реальным, новейшие багги Сармат-2, об…

  • Выборы, выборы...

    Приближаются выборы...По ТВ мелькают агитационные ролики различных партий. В том числе и новоявленных. Появились неизвестно откуда и также…

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 106 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “утро” Tag

  • Чем кормят наших детей в школах

    Начался новый учебный год. И детвора помимо того, что учится в школе, ходит и в школьную столовую. А чем они там питаются?! Как их там кормят?!…

  • Тепло ли вам...?!

    Как пишут во многих СМИ, утверждают синоптики и самое главное-"бабы говорят"!!! зима ожидается суровой. На это указывает и то, что…

  • Новая Аленка в Нововоронеже

    Помните памятник Аленке в городке Нововоронеж?! Когда её представили глазам местных жителей, то реакция была мягко сказать не восторженной. Не…

  • Прощай молодость...Стильно, модно...

    Помните эту обувку?! Её во времена СССР называли "прощай молодость". Не, на фото не мое. ) В инете картинку забрал. Во времена СССР её…

  • В булочную и на такси ездят. О странностях ценообразования на поездки в такси

    Да, в наше время на такси могут запросто и в булочную съездить...Цены на поездку бывают очень недорогими. Вернее разброс цен довольно большой: от…

  • Осенняя дача...

    Вот и заканчивается дачный сезон. Теперь уже от слова совсем и до весны. Съездили пару дней назад на дачу. Убрали свеклу и морковку. Это уже…

  • Памяти сэра Клайва Синклера

    Умер британский изобретать, предприниматель Клайв Синклер, прославившийся изобретением карманного калькулятора и компактного домашнего…

  • Испытан новый армейский багги на базе "Нивы"

    На недавно прошедших в Нижегородской области учениях Минобороны РФ протестировало в условиях, приближенных к реальным, новейшие багги Сармат-2, об…

  • Выборы, выборы...

    Приближаются выборы...По ТВ мелькают агитационные ролики различных партий. В том числе и новоявленных. Появились неизвестно откуда и также…